Sam Altman, bekannt als CEO von OpenAI und eine zentrale Figur in der Welt der Künstlichen Intelligenz, wird oft mit visionären Ideen und technischem Scharfsinn in Verbindung gebracht. Doch ein Augenmerk, das über seine beruflichen Erfolge hinausgeht, offenbart ungewöhnliche Facetten seiner Persönlichkeit. Ein kürzlich erschienener Beitrag einer renommierten Wirtschaftszeitung hat genau das getan - er hat einen ungewöhnlichen Blick in Sam Altmans Küche geworfen, und daraus spannende Erkenntnisse gewonnen, die viel über seine Denk- und Handlungsweise verraten. Die Analyse seiner Küchenutensilien, seiner Wahl von Produkten und seiner offensichtlichen Beweggründe bietet eine faszinierende Perspektive auf den Menschen hinter dem Unternehmen. Der Fokus liegt dabei auf drei wesentlichen Beobachtungen, die bei einem kurzen Video von 22 Sekunden Dauer während der Zubereitung eines Gerichtes in seinem Napa Valley Haus gelungen sind und die ein ganz eigenes Bild von Altman zeichnen.
Zunächst zeigt sich, dass Sam Altman beim Umgang mit einem Grundbestandteil des Kochens, nämlich dem Olivenöl, nicht die beste Wahl trifft. Statt das Olivenöl optimal an den Verwendungszweck anzupassen, setzt er auf ein besonderes, allerdings für diese Art von Nutzung unpassendes Produkt. Genauer gesagt verwendet er das sogenannte "Drizzle"-Öl von Graza, ein hochpreisiges, kaltgepresstes Olivenöl, das speziell fürs Verfeinern und Direktverzehr gedacht ist, nicht aber zum Braten oder Erhitzen. In der Küche ist es bekannt, dass Olivenöl bei Erhitzung an Aromastoffen verliert und die Beschaffenheit der Öle durch Hitze zunichte gemacht wird. Das bedeutet, dass das teure Öl in der Pfanne seine eigentliche Qualität einbüßt.
Zusätzlich ist es auch nicht wirtschaftlich, für das Anbraten und Braten ein kostspieliges Öl zu verschwenden, das eher zum Würzen gedacht ist. Ein weiterer Flaschenhals ist, dass Altman sogar zwei verschiedene Flaschen dieses teuren Öls gleichzeitig geöffnet und in Gebrauch hat, was nicht nur übertrieben ist, sondern auch aus Sicht der Haltbarkeit und Hygiene problematisch, denn Öl oxidiert und wird ranzig, wenn es zu lange geöffnet und nicht optimal gelagert wird. Die sorglose Handhabung bei einem auch finanziellen Aspekt, zeigt eine bestimmte Haltung, die sich durch Verschwendung und Ineffizienz kennzeichnet, worüber sich Verbraucher und Konsumenten oft wundern würden. Ein weiterer auffälliger Punkt in Altmans Küche ist die Ausstattung seiner Kaffeemaschine. Er besitzt eine Breville The Oracle Touch, ein High-End-Modell mit einem Preis von ungefähr 2.
000 US-Dollar, das halbautomatisch arbeitet. Diese Maschine ist bekannt dafür, dass sie viele Funktionen bietet, aber in diversen Online-Foren und speziell auf Reddit häufig negativ bewertet wird. Nutzer beklagen sich über regelmäßige Ausfälle, häufige Fehlfunktionen und komplizierte Bedienung. Dass Altman, der unter anderem sieben Jahre im Board von Reddit saß, diese Maschine verwendet, ist durchaus bemerkenswert, weil genau in dieser Community solche Langzeiterfahrungen dokumentiert werden. Außerdem nutzt seine Kaffeemaschine ein ungewöhnliches Extra, eine sogenannte "Puck Sucker"-Erweiterung, die das Kaffeepulver nach der Extraktion automatisch absaugen soll.
Dieses Zubehör ist teuer und gilt als unnötig, da es eine Extra-Komponente ergänzt, die viele Baristas eher als spielerisches Gadget denn als praktikables Werkzeug sehen. Diese Wahl suggeriert, dass beim Kaffeezubereiten ein Bedürfnis nach Automatisierung und Effizienz besteht, jedoch auf Kosten von Zuverlässigkeit und eigentlich sinnvoller Bedienbarkeit. Es ist auffällig, dass diese Maschine nicht wirklich die Arbeit erleichtert, sondern teilweise zusätzlichen Aufwand und Frustration erzeugen kann. Ein dritter markanter Punkt, der aus der Kelleranalyse seines Küchenvideos ersichtlich wurde, betrifft das Messer, das Sam Altman verwendet. Es zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Optik aus: Der Griff scheint aus edlem Holz wie Walnuss oder Eisenholz gefertigt, ohne sichtbare Nieten, und ist mit einem Metallabschluss versehen, der sich gut zum Zerkleinern von Knoblauch eignet.
Die Klinge ist ein Santokumesser, ein traditionelles japanisches Schnittwerkzeug mit einer konkaven Klingenform, das als besonders scharf und präzise gilt. Allerdings gibt es Unstimmigkeiten beim Design, da das Messer Elemente besitzt, die für einen japanischen Stil untypisch sind. Zum Beispiel ist ein Schutzabschluss zwischen Griff und Klinge vorhanden, was eher europäischem Design entspricht, ebenso wie ein möglicher Vollerl, der typisch für deutsche Messer ist. Diese Mischung aus Stilen macht das Messer ungewöhnlich und in der Fachwelt eher umstritten. Experten teilen Messer klar in japanische und deutsche Kategorien, wobei japanische Messer überwiegend für filigrane Arbeiten und deutscher Stil für robuste, traditionelle Schneidetechniken angesehen werden.
Ein Messer, das eindeutige Designmixe aufweist, kann ein Unikat eines Handwerkers sein oder ein massenproduziertes Produkt aus dem asiatischen Raum, das unter falschem Designlabel vertrieben wird. Im Falle Altmans Messer lässt sich nicht mit Sicherheit sagen, ob es sich um ein hochwertiges, vielleicht handgefertigtes Stück handelt oder um ein günstiges Alltagsmesser, das lediglich durch auffällige Gestaltung den Eindruck falscher Wertigkeit erweckt. Die Kombination dieser drei Beobachtungen – das verschwenderische Öl, eine komplizierte Kaffeemaschine mit zweifelhaftem Nutzen und ein Messersetup, das inkonsequent wirkt – offenbart eine gewisse Tendenz zur Ineffizienz und vielleicht auch ein Mangel an Sorgfalt in Details, die im Alltag eine Rolle spielen. Diese spannenden Details wirken fast symbolisch für eine unternehmerische Haltung, die auf hohem technischen Niveau agiert, jedoch nicht immer mit der nötigen Achtsamkeit für Ressourcen und Effizienz einhergeht. Es ist nicht auszuschließen, dass diese quirlig-forschende Haltung auch bei OpenAI Wirkung zeigt, besonders angesichts der immensen Summen, die das Unternehmen derzeit investiert, ohne sofortige Monetarisierung.
Sam Altman tut sich in der Öffentlichkeit durch seine Visionen und den Umgang mit komplexen Themen hervor, doch sein privater Küchentisch zeigt, dass menschliche Eigenheiten und Schwächen auch bei erfolgreichen Tech-CEOs nicht abwesend sind. Letztlich ist die Küche als Spiegelbild des Menschen eine faszinierende Metapher, die oft mehr erzählt als Interesse an Kochfähigkeiten. Ein CEO, der im Privaten mit typisch simplen Dingen wie Öl, Kaffee und Messer experimentiert und Fehler macht, ist vielleicht auch im Geschäftsleben jemand, der innovative Wege sucht, aber nicht immer die einfachen Effizienzregeln beachtet. Dies legt nahe, dass hinter technologischem Fortschritt immer auch eine menschliche Dimension steht, die von Improvisation, Probieren und auch Fehlern geprägt ist. Die Beobachtungen aus Sam Altmans Küche bieten so eine lebendige Ergänzung zum Bild eines komplexen Unternehmers, dessen Arbeit die Zukunft der Technologie gestaltet, dessen Alltag aber auch sehr menschliche Züge trägt.
Insgesamt zeigt die Analyse, dass auch in den vermeintlich unscheinbaren Alltagssituationen spannende Geschichten stecken können, die Einblick in Persönlichkeiten gewähren. Das macht die Hintergründe von Führungspersönlichkeiten nahbarer und lässt jede Menge Raum für Interpretation. Für währenddessen an Technik und Wissenschaft Interessierte liefert diese Betrachtung darüber hinaus Denkanstöße über Kosten-Nutzen-Bewertung, Effizienz und die Bedeutung von Details im Privateinsatz – Aspekte, die in der Wirtschaft ebenso relevant sind wie im Haushalt. In Summe also eine überraschende und nachhaltig faszinierende Entdeckung, die das Bild von Sam Altman abrundet und gleichzeitig neue Fragen über das Verhältnis von Mensch, Technik und Leistung aufwirft.
