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Cracker Barrel Q3-Konjunktur: Starke Restaurantumsätze und positive EBITDA-Prognose für 2025

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Cracker Barrel Q3 Restaurant Sales Sizzle, Ups Annual EBITDA Outlook

Cracker Barrel präsentiert starke Quartalszahlen mit steigenden Restaurantumsätzen und einer optimistischeren EBITDA-Prognose für das gesamte Geschäftsjahr 2025. Dieser Beitrag beleuchtet die wichtigsten Finanzkennzahlen, strategischen Maßnahmen und die Marktposition des Unternehmens im aktuellen Branchenumfeld.

Cracker Barrel Old Country Store, Inc., ein renommierter Akteur im Bereich familienorientierter Freizeitrestaurants und Einzelhandel, hat kürzlich seine Ergebnisse für das dritte Quartal des Geschäftsjahres 2025 vorgelegt. Das Unternehmen konnte sowohl mit seinen operativen Kennzahlen als auch mit der verbesserten Prognose für das年度ergebnis Aufmerksamkeit erregen. Trotz einiger Herausforderungen bleibt Cracker Barrel solide auf Kurs und bestätigt seine Stellung als eines der bevorzugten Gastronomieunternehmen in den USA. Die für Investoren und Branchenbeobachter besonders interessante Kennzahl, das bereinigte Ergebnis je Aktie, lag im dritten Quartal bei 58 Cent.

Diese Performance übertraf die von Analysten vorhergesagten 32 Cent deutlich und stellte eine positive Überraschung dar, die die Rentabilität des Unternehmens unterstreicht. Dabei ist anzumerken, dass die Umsatzerlöse im Quartal mit 821,1 Millionen US-Dollar zwar um 0,5 % gegenüber dem Vorjahr gestiegen sind, jedoch knapp unter den Erwartungen von 824,3 Millionen US-Dollar blieben. Ein wesentlicher Treiber des Umsatzwachstums war das Restaurantsegment, das knapp 83 % des Gesamtumsatzes ausmachte. Die vergleichbaren Umsätze in den Restaurants konnten um 1,0 % gegenüber dem Vorjahr erhöht werden. Dieser Anstieg ist insofern bemerkenswert, als dass die Gastronomiebranche derzeit mit verschiedenen externen Faktoren wie Inflation, Kostensteigerungen und veränderten Konsumgewohnheiten kämpft.

Die gezielten Menüpreissteigerungen von 4,9 % dürften dabei geholfen haben, den Einfluss steigender Betriebskosten abzufedern. Auf der anderen Seite schrumpften die vergleichbaren Einzelhandelsumsätze in den Cracker Barrel Stores um 3,8 %. Im Bereich des Ergebnisses vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen (EBITDA) erreichte das Unternehmen einen bereinigten Wert von 48,1 Millionen US-Dollar. Dieses Ergebnis bedeutet eine leichte Steigerung von 0,4 % im Jahresvergleich. Bemerkenswert ist, dass die EBITDA-Marge trotz herausfordernder Marktbedingungen stabil auf 5,9 % verblieb.

Diese Konstanz signalisiert eine effektive Kostenführung und operative Effizienz innerhalb der Unternehmensstruktur. Die Führungsspitze unter CEO Julie Masino zeigte sich zufrieden mit der Performance des dritten Quartals. Masino bezeichnete das Ergebnis als besser als erwartet und hob hervor, dass dies bereits das vierte Quartal in Folge mit positivem Wachstum bei den vergleichbaren Restaurantumsätzen ist. Diese Kontinuität ist angesichts der volatilen Marktsituation ein starker Beleg für die Widerstandsfähigkeit von Cracker Barrels Geschäftsmodell. Cracker Barrel hob zudem seine Prognose für das gesamte Geschäftsjahr 2025 an.

Die Umsatzerwartung bleibt mit 3,45 bis 3,50 Milliarden US-Dollar stabil, liegt damit genau im Bereich der Analystenschätzungen von rund 3,47 Milliarden. Interessanterweise wurde die EBITDA-Prognose in einem neuen Korridor von 215 bis 225 Millionen US-Dollar angehoben. Zuvor wurde mit einem Wert zwischen 210 und 220 Millionen US-Dollar gerechnet. Diese Erhöhung reflektiert optimistischere Erwartungen im Hinblick auf Profitabilität trotz anhaltender Inflation und anderer Kostendruckfaktoren. Das Unternehmen erwartet weiterhin eine moderate Rohstoffinflation in der Größenordnung von mittleren 2 % sowie eine vergleichbare Entwicklung bei den Stundenlöhnen.

Die geplanten Investitionen in Sachanlagen werden für das laufende Jahr auf 160 bis 170 Millionen US-Dollar beziffert, was eine leichte Anpassung nach unten im Vergleich zu vorherigen Erwartungen darstellt. Dies zeigt, dass Cracker Barrel seine Kapitalausgaben dennoch diszipliniert steuert, um das Wachstum nachhaltig zu fördern. Trotz der positiven Geschäftsentwicklung weisen die Aktienkurse von Cracker Barrel zurzeit einen leichten Rückgang von über 3 % auf den Wert von knapp 56 US-Dollar auf. Dies ist möglicherweise Ausdruck allgemeiner Marktschwankungen oder kurzfristiger Anlegerreaktionen, steht jedoch im Kontrast zu den operativen Fortschritten des Unternehmens. Aus strategischer Perspektive hat Cracker Barrel in den vergangenen Jahren eine klare Stellung als familienfreundliches Restaurant mit Schwerpunkt auf traditionell amerikanischer Küche und einem begleitenden Einzelhandelsangebot etabliert.

Das Zusammenspiel dieser beiden Geschäftsbereiche, die jeweils getrennte Umsatzdynamiken aufweisen, ist für das Gesamtunternehmen entscheidend. Die leichte Abschwächung der Einzelhandelsumsätze stellt zwar eine Herausforderung dar, kann jedoch unter anderem durch gezielte Marketingmaßnahmen und Sortimentsoptimierungen adressiert werden. Gleichzeitig bietet das Restaurantsegment angesichts der soliden vergleichbaren Umsatzzuwächse ein zuverlässiges Fundament für zukünftiges Wachstum. Neben der operativen Performance ist auch die Dividendenpolitik für Investoren relevant. Cracker Barrel zahlt eine Quartalsdividende von 25 Cent je Aktie aus, die am 13.

August 2025 an Aktionäre ausgeschüttet wird, die zum Stichtag 18. Juli Aktionär sind. Diese regelmäßige Ausschüttung signalisiert finanzielle Stabilität und ein Commitment zur Shareholder-Value-Steigerung. Insgesamt zeigt Cracker Barrel mit den jüngsten Quartalsergebnissen und der angehobenen EBITDA-Prognose, dass das Unternehmen trotz eines schwierigen Branchenumfelds in der Lage ist, sich positiv zu entwickeln und seine finanziellen Ziele anzupassen. Die Balance zwischen Umsatzwachstum, Margenerhalt und diszipliniertem Kostenmanagement stärkt die Position von Cracker Barrel als eines der verlässlichen Unternehmen im US-amerikanischen Gaststättenmarkt.

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